EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS: EL JARDÍN DEL CALIFA

"Ceviche de Pulpo" Chiringuito Restaurante Tarifa" Vuelve un clásico de mis viajes en las vacaciones veraniegas, redactar un post para contaros mis experiencias con la gastronomía local y/o los descubrimientos de nuevos platos y restaurantes. En esta ocasión, mis experiencias gastronómicas se pueden resumir en mucho "pescaito" frito y un buen restaurante arabe. El destino elegido esta vez, fue el sur de la provincia de Cadiz. He querido buscar un poco de relax en la playa y unas temperaturas más suaves a las de Alcázar de San Juan, que es donde vivo y desarrollo mi trabajo. Destacar el nuevo enfoque que le estoy dando a la alimentación cuando voy de vacaciones, en vez de coger hoteles, que al final si no coges la pensión completa, te obliga a comer y cenar casi siempre de bares y restaurantes, lo que lleva en muchas ocasiones a hacer pésimas elecciones, estoy eligiendo apartamentos y casas rurales, pues tener la opción de cocinar te ayuda a organiza...